Interview de David Lefrançois : perte de poids durable sans régime, qu’en disent les neurosciences ?

J’ai eu l’honneur et l’immense plaisir d’interviewer David Lefrançois, expert en neurosciences de renom.

Il nous a livré sa vision d’expert sur la perte de poids sans régime sur les points suivants :

  • Sous l’angle des neurosciences, pourquoi les régimes amaigrissants sont-ils voués à l’échec ?
  • Son point de vue sur mon approche :  entreprendre une démarche de perte de poids durable sans régime, c’est avant tout un travail de développement personnel. Il s’agit de développer un nouveau rapport à soi, à son corps et à la nourriture.
  • Sa confirmation du fait que le surpoids n’est pas une fatalité, même quand le caractère héréditaire est en jeu.
  • Aujourd’hui on se sent vraiment perdu avec tous les messages contradictoires sur ce qu’il faudrait manger ou ne pas manger. Tout le monde sait que ce que nous mangeons a une influence sur notre santé. Mais peu de personnes savent que notre façon de manger a aussi une influence sur nos capacités cérébrales. David est un expert de ce sujet.
  • Quels seront les apports futurs des neurosciences dans le domaine de la santé et particulièrement du surpoids  ?
  • Mieux utiliser ce savoir aujourd’hui nous permettrait sans aucun doute une meilleure prévention pour notre santé de demain. En tant que l’un des grands contributeurs de la diffusion de ce savoir, quel conseils peut-il nous donner pour mieux exploiter ces informations ?

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