Changeons notre rapport à la nourriture
De la fonction de nutrition innée à la fonction de nutrition téléguidée La faim est un mécanisme inné piloté par notre système homéostasique. Bien se nourrir est à l’origine un jeu d’enfant. Oui mais voilà que notre environnement vient perturber cette mécanique de précision. A l’état de nourrisson, notre « kit de survie » nous fait réclamer …